一、項(xiàng)目編號：JH24-210323-00220

　　二、項(xiàng)目名稱：岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材（豬肉）配送服務(wù)采購

　　三、中標(biāo)（成交）信息

　　包組編號：001

　　包組名稱：岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材（豬肉）配送服務(wù)采購

　　供應(yīng)商名稱：岫巖滿族自治縣岫巖鎮(zhèn)愛忠肉店

　　供應(yīng)商地址：遼寧省鞍山市岫巖滿族自治縣岫巖滿族自治縣岫巖鎮(zhèn)工商局對過20米

　　中標(biāo)（成交）金額：96（%）

　　評審總得分：89.84（分）

　　四、主要標(biāo)的信息

　　包組編號：001

　　包組名稱：岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材（豬肉）配送服務(wù)采購

　　服務(wù)類

　　名稱：岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材（豬肉）配送服務(wù)采購（C23130100農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)服務(wù)）

　　服務(wù)范圍：為學(xué)生提供生鮮豬肉的食品配送服務(wù)。

　　服務(wù)要求：供應(yīng)商配送的豬肉渠道來源正規(guī)可溯，配送時(shí)提供全套證件，肉類來源于正規(guī)肉聯(lián)廠，肉呈均勻的紅色，有光澤，肉質(zhì)緊密，有堅(jiān)實(shí)感，肉的表面及切面微濕潤，不粘手，脂肪潔白，無注水。 五花肉：要新鮮、皮簿、肉質(zhì)好，并切除腩頭腩尾的純肥肉，無注水； 前槽肉：不能有淋巴瘤，不帶前腿，顏色要好，不能有淤血，豬毛，無注水； 里脊：不能太簿，用手感要有沾性，肉紅色，重量每條6-8斤左右，不要有淤血，白色為注水肉，無注水； 后丘肉：不能太肥，要瘦肉多，無淋巴瘤，皮無斑點(diǎn)，無注水； 精肉：肉色要好，不能有淤血，不能有肥肉、碎骨，表面上不能有發(fā)白積水，無注水；肥肉：厚度為3厘米左右，寬為3厘米左右，不要有瘦肉，無注水； 前梅花肉：每條2斤左右，不能有豬油存在，無注水； 豬肝：最好為粉紅色；豬腳：凈毛，斬塊均勻，每塊3厘米左右； 排骨：斬塊均勻，每塊2厘米左右，無注水。 豬肉類畜肉須符合國家指定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到一級鮮度，肌肉有光澤，紅色均勻，脂肪潔白，揮發(fā)性鹽基氮≦20mg100g,ph值5.8-6.2。配送時(shí)須提供檢疫合格證明材料。禽肉符合國家制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；皮膚有光澤，因品種的不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等；肉尸表微干或微濕，不粘手；手壓肌肉出現(xiàn)的指壓痕能迅速恢復(fù)；具有新鮮禽肉的正常氣味。

　　服務(wù)時(shí)間：一年（在年度預(yù)算能保障采購內(nèi)容前提下，采購人綜合評價(jià)無異議后可以與原供應(yīng)商續(xù)簽采購合同。合同可一年一簽，累計(jì)服務(wù)期限不超過三年）

　　服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：食材等物資應(yīng)當(dāng)符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，供貨時(shí)應(yīng)出示質(zhì)量檢測書及來源，保證食材的新鮮。必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運(yùn)輸車廂內(nèi)倉應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無不良?xì)馕丁愇�。食材堆放科學(xué)合理，避免造成交叉污染。

　　五、評審專家（單一來源采購人員）名單：胡博、張世萍

　　六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：

　　包組編號：001

　　包組名稱：岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材（豬肉）配送服務(wù)采購

　　代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：參考計(jì)價(jià)格【2002】1980號文件、發(fā)改價(jià)格【2011】534號文件規(guī)定的服務(wù)類計(jì)取，以預(yù)算金額計(jì)取費(fèi)用。向成交人收取代理服務(wù)費(fèi)金額16,600.00（元）

　　七、公告期限

　　自本公告發(fā)布之日起1個(gè)工作日。

　　八、其他補(bǔ)充事宜

　　九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。

　　1.采購人信息

　　名 稱：岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)

　　地 址：岫巖滿族自治縣岫巖鎮(zhèn)老車站南

　　聯(lián)系方式：0412-7822352

　　2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

　　名 稱：遼寧恒吉招標(biāo)代理有限公司

　　地 址：丹東市濱江中路97號綠江華府A座1單元1樓-路口臨江門市

　　聯(lián)系方式：0415-3169545

　　3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

　　項(xiàng)目聯(lián)系人：馬慧

　　電 話：0415-3169545